Von der Sonne gereifte Früchte, behutsam gepflückt und nach traditionellem Wissen verarbeitet: Für unsere hochwertigen Schnäpse wird nur handverlesenes Obst der Region verwendet. Dabei legen wir größten Wert auf höchste Qualität. Wir ernten die Früchte ausschließlich zum optimalen Zeitpunkt. Anschließend reifen unsere Destillate unter unserem wachsamen Auge über Jahre im Holzfass. Dabei erhalten sie genügend Zeit, um bis zur Vollendung ihre unverkennbare Note zu entwickeln.
Wohltuend und belebend. Unser erlesener BergkräuterSchnaps enthält natürliche Zutaten aus biologischem Anbau. Die destillierten aromatischen Alpenkräuter runden als Digestif jedes Gericht gelungen ab und unterstützen dabei zugleich die Verdauung. Alkoholgehalt: 34,5%, klarer, würziger, belebender Brand mit einem reichen, würzigen Bouquet.
Die Herstellung unseres Enzian Schnaps beruht auf einer langen Tradition. Nur die besten Enzianwurzeln finden den Weg in unsere Brennerei, wo sie sorgfältig verarbeitet werden. Nach viel Zeit zum Reifen bildet sich eine erdig-blumige Note und eine milde Zitrus-Eukalypus-Würze heraus. » Jetzt Enzian Schnaps kaufen! Alkoholgehalt: 35%, leicht harzig im...
BratapfelLikör fruchtig-frisch mit einem fein herben Gewürz-Nachklang: In unserem außergewöhnlichen Likör schwingen ausgewählte, wärmende Gewürzmischungen mit. Sie verleihen unserem BratapfelLikör einen fein würzigen, zugleich auch lieblichen Charakter. Alkoholgehalt: 19%, enthält ausgewählte Gewürze und liebliche Noten, für ein fruchtiges, wärmendes...
Spargelgeist ist generell kräftig und intensiv im Geschmack. In destillierter Form kommen diese Eigenschaften mit dezent nussiger Note daher, die ein unverkennbares Geschmackserlebnis garantieren. Alkoholgehalt: 40%, leicht nussiger Geschmack, bitterer Nachklang.
Bei unserem ZitronenGeist kommen die Schalen unbehandelter Früchte zum Einsatz. Nach einem langen Reifeprozess sorgen sie für ein unverfälschtes fruchtig-frisches und anregendes Geschmackserlebnis, das jede Mahlzeit würdig abrundet. Alkoholgehalt: 40%, erfrischend und belebend, nur das Beste der Zitronenschale.
Darf in keiner Premium-Kollektion fehlen: Unser verführerischer MarillenBrand überzeugt mit seinem fein-fruchtigen Aroma nach vollreifen Marillen, in dem auch eine dezente Mandelnote mitschwingt. Alkoholgehalt: 43%, dezentes, saftig frisches Bouquet mit einer zurückhaltenden Mandelnote.
Rohstoff unseres einzigartigen EnzianLikörs ist die Wurzel des gelben Enzians. Diese ist im unwirtlichen Hochgebirge des Großglocknertals zu finden. Die Ernte ist mühsam, aber lohnenswert. Nach seiner Reifung entwickelt unser EnzianLikör sein angenehm süßes, unverwechselbares Aroma. Alkoholgehalt: 36%, als Grundlage für die Herstellung dient die Wurzel...
Unser geschmackvoller Haselnuss Schnaps überzeugt mit seinem milden Abgang und einer leichten "Nougat"-Note. Als Digestif beschert unser Nussschnaps ein angenehmes, wohltuendes Trinkerlebnis. Alkoholgehalt: 35%, mit unvergleichlichem Eigengeschmack, der lange nachwirkt.
Schokolade macht glücklich. In Kombination mit zarter Vanille umso mehr. Unsere SchokoLikör vereint die charakteristisch kräftigen Geschmacksnoten von süß-herber Schokolade und geschmacksintensiver Vanille zu einem feinen Likör. » Jetzt Schokoladenlikör kaufen Alkoholgehalt: 18%, duftend, elegant amit leichten Vanille- Nougat- und Milchtönen.
Unser feiner SteinpilzGeist ist das gelungene Resultet aus frischen Steinpilzen der Region, die wir schonend und mit dem nötigen Wissen destillieren. Das ergibt einen hervorragenden Geist, der mit nussigem Nachgeschmack überzeugt.
Nur die besten Früchte gelangen bei uns zur Verarbeitung. Unser ObstBrand vereint die verschiedensten Geschmacksnoten heimischer Obstsorten. Er garantiert ein unwiderstehlich buntes Cuvée, das an Fruchtigkeit kaum zu übertreffen ist. Alkoholgehalt: 43%, fruchtig-frisch mit kurzem Abgang.
Der Tradition verpflichtet. Unser ZirbenSchnaps wird nach althergebrachtem Rezept aus den reifen Zapfen des heimischen Zirmbaumes hergestellt. Nach einer langen Reifezeit entwickelt unser ZirbenSchnaps ein typisches, intensives, leicht harziges Aroma, das noch lange nachklingt. Alkoholgehalt: 35%, unser ZirbenSchnaps wird nach einem uralten...
Vollreife, süße Himbeeren zum hochwertigen Schnaps veredelt: Unser geschmacksintensiver Himbeer Schnaps präsentiert sich mit einem ausgeprägten Fruchtaroma, in dem eine angenehme Zitrusnoten nachklingt. Alkoholgehalt: 35%, intensiv fruchtig mit mandeliger Süße und leicht säuerlichem Nachklang.
Unser exklusiver würziger, wohltuender ZimtGeist zeichnet sich durch warme Noten mit einem leicht süßliche Nachklang aus. Speziell in der kalten Jahreszeit wärmt die herbe Zimtnote den Körper von innen. Alkoholgehalt: 40%, herrlich herb, würzig, süß im Geschmack und schön wärmend.
Die Herstellung von hochwertigem Vogelbeerschnaps hat auch im Mölltal eine lange Tradition. Bei uns kommen ausschließlich vollreife Vogelbeeren aus dem heimischen Hochgebirge zum Einsatz, die ein charakteristisches süß-herbes Geschmackserlebnis mit zarter Bitternote garantieren. Alkoholgehalt: 43%, destilliert aus heimischen, sonnengereiften Vogelbeeren.
Etwas höher im Alkoholgehalt, beruht unser ZirbenGeist ebenfalls auf unseren Mölltaler Zirbenzapfen, die wir noch mühsam von Hand in den höchst gelegenen Kärntner Bergtälern ernten. Nach dem behutsamen Brennen kristallisiert sich das charakteristische leicht harzige Bouquet im Zirbengeist heraus. Alkoholgehalt: 40%, unser ZirbenGeist wird ausschließlich...
Hier treffen zwei Geschmackskomponenten aufeinander: Die fruchtige frische Williams-Christ Birne vereint sich mit einem zarten Hauch Honig, der unserem HonigWilliams Schnaps das gewisse Etwas verleiht. Alkoholgehalt: 32%, mit echtem Bienenhonig destilliert, fein, fruchtig mit langem, zarten Abgang.
Unser erstklassiger Premium-WilliamsBrand vereint intensiv-fruchtige Birnenakzente mit dezenten Zitrus- und Honignoten. Gemeinsam sorgen diese beiden Zutaten für eine unverwechselbare geschmackliche Komplexität. Alkoholgehalt: 40%, sehr aromatisch und komplex, lang anhaltend.
Leicht säuerlich und kräftig: Unser feiner Johannisbeerschnaps wird aus reifen, heimischen Johannisbeeren hergestellt. Er entwickelt am Gaumen ein facettenreiches, fruchtig-säuerliches Aroma. Alkoholgehalt: 35%, mit leicht rosa Färbung und einem angenehmen fruchtigen Bouquet.
Saftig, fruchtig, erfrischend – unser erstklasiger Marillenschnaps steht mit seinen feinen Steinobstnoten für ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis und einen lang anhaltenden Abgang. Alkoholgehalt: 35%, Spezialität mit typischen, vollreifen Marillenaromen.
Ein buntes Kaleidoskop vollreifer Früchte aus der Umgebung bildet die Basis unseres klassischen Obstlers. Veredelt mit einem Hauch Vanille bildet unser Obstler während des Reifeprozesses sein charakteristisches Aroma aus. Alkoholgehalt: 38%, intensiv kompottig mit zartem Mandelnachklang.
Erinnert an lange Sommertage: Unser erlesener Zwetschgen Schnaps verführt mit einem leicht bitteren Duft nach vollmundigen Zwetschgen und erwärmt mit seinem unverkennbaren, fruchtig-herben Geschmack Körper und Geist. Alkoholgehalt: 35%, mit intensivem Zwetschgenduft mit süßem, pikanten Geschmack.
Ein echter Klassiker, der unser umfangrieches Sortiment komplettiert: Unser edler Williams Schnaps überzeugt mit seinem typischen, frisch-saftigen Geschmack, in dem auch eine leicht nussige Note mitschwingt.Alkoholgehalt: 35%, langer Nachhall am Gaumen, nussig, saftig, intensiv und charaktervoll.