Haselnuss Schnaps

Haselnuss Schnaps aus der Brennerei Anno1940 überzeugt mit einem feinen Nougat Aroma, das lange am Gaumen nachwirkt.

Martin Geishauser hat sich aufgrund seiner Erfahrung auch der hochwertigen Verarbeitung der heimischen Haselnuss verschrieben.

Basis für dieses erstklassige Haselnuss Schnaps aus dem Mölltal sind frische, sonnengereifte, knackige Haselnüsse aus der näheren Umgebung. Nach der Ernte wird der erstklassige Haselnuss geschält, auf seinen Zustand hin überprüft, gehackt und mehrere Wochen in Alkohol eingelegt. Dank des schonenden Verfahrens bleiben die hochwertigen Inhaltsstoffe der Haselnüsse weitgehend erhalten.

Das so genannte Mazerat, das dabei entsteht, wird anschließend behutsam destilliert und über mehrere Monate gelagert. Bei Anno 1940 geben wir unserem Haselnuss Schnaps ausreichend Zeit zum Reifen. Dadurch entwickelt er seinen hervorragend herzhaft nussigen Geschmack und seine charakteristische Nougat Note. Der milde Anno 1940 Haselnuss Schnaps empfiehlt sich übrigens als Aperitif oder als Begleitung zu Kaffee und Kuchen. Auch als Digestif wird der Tiroler Nussschnaps wegen seiner verdauungsfördernden Wirkung sehr geschätzt. Bei Anno 1940 können Sie Nussschnaps als echtes Qualitätsprodukt über unseren Online-Shop kaufen.